Protein ragi adalah produk protein mikroba yang diekstraksi dan dipisahkan dari Saccharomyces cerevisiae yang dikultur murni dan difermentasi. Produk ini kaya akan semua asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, menjadikannya alternatif pengganti protein hewani dan nabati. Lt memiliki kandungan protein yang tinggi dan menawarkan tampilan, rasa, dan rasa yang enak. Dapat ditambahkan ke berbagai makanan dan produk kesehatan untuk meningkatkan kandungan nutrisinya.
Fitur Produk
Mengandung asam amino esensial, dengan komposisi asam amino protein mendekati kebutuhan manusia.
Diekstraksi dari ragi, ini adalah protein mikroba, bebas dari organisme hasil rekayasa genetika, virus hewan, dan risiko alergen.
Diklasifikasikan sebagai protein lengkap, ia memiliki komposisi asam amino yang seimbang, dengan asam amino rantai cabang menyumbang 20,44% dari total asam amino.
Dapat digunakan sebagai bahan makanan, cocok untuk dikonsumsi langsung atau ditambahkan pada berbagai olahan makanan sesuai kebutuhan.
Aplikasi
Ini digunakan sebagai bahan makanan dalam berbagai produk makanan seperti minuman fungsional, p, minuman padat, makanan penurun berat badan, makanan instan, produk daging dan makanan kesehatan dll.
|
Nama Produk |
Model Produk |
Properti |
Fitur Produk |
Aplikasi |
|
PROTEIN RAGI |
YinqiF70 F80 |
Bubuk |
Mengandung asam amino esensial bagi tubuh manusia, diekstraksi dari ragi, tergolong protein lengkap, digunakan sebagai bahan makanan. |
Minuman fungsional, minuman padat, makanan penurun berat badan, makanan instan, produk daging, makanan kesehatan. |
Indeks Fisika-kimia
|
Uji item |
Indeks |
|
|
P70 |
P80 |
|
|
Protein |
Lebih besar atau sama dengan 70.0 |
Lebih besar atau sama dengan 80.0 |
|
Penampilan |
Butiran/bubuk berwarna putih susu atau kuning |
|
|
Kelembapan, % |
Kurang dari atau sama dengan 6.0 |
|
|
Jumlah Abu, % |
Kurang dari atau sama dengan 6.0 |
|
|
Jumlah Bakteri Total, CFU/g |
Kurang dari atau sama dengan 10.000 |
|
|
Nomor Bakteri Coliform, MPN/g |
Kurang dari atau sama dengan 10.0 |
|
|
Bakteri patogen |
Negatif |
|
Tag populer: protein ragi, pemasok protein ragi Cina, pabrik, bahan makananRagi yang diotolisisEkstrak ragi halalBubuk ragi yang diperkaya sengRagi yang dapat dimakan tidak aktifBubuk ragi yang diperkaya kromium
